シリーズ〝スポーツで日本を元気に！〟
【連載】ノーマッスル、ノーライフ!〈17〉
食事をガマンして体重を落とすことができても、大切な筋肉が減ってしまったり、肌や髪の艶がなくなったり、体調が悪くなってしまったのでは意味がありません。健康的にキレイにやせるコツは、必要な栄養素を摂りながら、毎日少しだけ「摂取カロリー＜消費カロリー」を続けることです。ぜひチャレンジを。
※コナミスポーツユニオンはUAゼンセンの仲間です。
前号で、PFC（たんぱく質、脂質、糖質）を適切に摂ることが、筋肉を保ちながらキレイにやせるコツだと紹介しました。PFCの働きを助ける役割を持つビタミン・ミネラルも不足しないように気をつけてください。
〈指導〉コナミスポーツクラブ 恵比寿
スタートレーナー 大沼 友和さん
おおぬま ともかず。新潟県出身。９歳から柔道に打ち込み、実業団で活動したのちコナミスポーツ入社。全国のコナミスポーツクラブで15名しかいないスタートレーナーの一人。
バランスの取れた食事で美しくやせる！
筋肉を増やすうえでも、体脂肪を落とすうえでも重要となる栄養管理の優先順位を表したもの。ピラミッドの底辺ほど重要度が高い
【ポイント1】ビタミン・ミネラル 摂れていますか？
ビタミン・ミネラルは体調を整え、代謝を良くする＂車のオイル＂のようなもの
◎PFC（たんぱく質、脂質、糖質）の分解や合成を助ける
◎成長を促進させるホルモンに近い働きをする
体内でつくられないため、食品などから摂取する必要がある
【ポイント2】合言葉は“まごわやさしい”!?
良質なたんぱく質、脂質、炭水化物、食物繊維、ミネラル、ビタミンがバランス良く含まれている
大豆、豆腐、納豆、あずき、黒豆、油揚げなど
脂質、たんぱく質、炭水化物をはじめ、鉄やカルシウムなどのミネラル、ビタミン、食物繊維が含まれている
ごまのほか、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、栗、ぎんなんなど
カルシウムや食物繊維が豊富で低カロリー
わかめ、こんぶ、ひじき、もずくなど
ビタミン類、葉酸、食物繊維などの栄養素が豊富
緑黄色野菜、淡色野菜、根菜など
体内でつくることのできない必須脂肪酸のEPA、DHAには良質な脂質やたんぱく質が含まれている
とくにイワシ、サバ、サンマなどの青魚
ビタミン類などが豊富で低カロリー
しいたけ、まいたけ、えのき、なめこなど
主食になるほど炭水化物が豊富で、ビタミンCや食物繊維も多く含まれている
さつまいも、じゃがいも、さといもなど
忙しくて 料理をする時間が なくても大丈夫
スーパーやコンビニでお弁当や総菜などを選ぶときに“まごわやさしい”を意識しよう