第23話 〈最終回〉ジョイフル 八潮店 出演:坂田 浩太 (井之頭 五郎役)

ジョイフル八潮店を訪ねる坂田浩太すかいらーくグループ労連会長
坂田 浩太 (井之頭 五郎役)
すかいらーくグループ労働組合連合会会長。1998年、ファミリーレストランチェーンを運営する「すかいらーく」に入社。店長やエリアマネジャーを務めたのち、2011年から労働組合の専従となる。すかいらーくグループ労連全体の組合員数は1万4254名。グループ内の組合員はもとより、総合サービス部門長、UAゼンセン副会長として、すべての働く仲間の幸せを実現するために奮闘している。東京都出身。現在、小平市に妻と5人の子供達と暮らす。「ファミリーレストラン(すかいらーくグループの店舗に限らず)で家族と食事をするひとときが幸せ」と語る。

最終回のファミリーレストラン特集で、井之頭五郎役の坂田浩太すかいらーくグループ労連会長が訪ねるのは、「ジョイフル八潮店」(埼玉県八潮市)。

「ジョイフル八潮店」は県道54号線沿いに建つ郊外店。地域の人々に愛されている

九州から全国にファンを拡大中

席に着くと分厚いグランドメニューを開いた。「え!、24時間食べられるモーニングに町中華、九州のご当地グルメまであるの!?」。豊富なメニューからは、お客さまのニーズに応えようとする姿勢が伝わってきた。「さ、さすがは九州一のファミレス!」。

「一日中モーニングを食べられるなんて、すごいアイデア」と感心しきり

ファミレスの定番メニューと言えば、ハンバーグ。ジョイフルでは牛肉100パーセントにこだわり、自社工場の「包あん機」による“手ごね感”によって、だれもが絶賛する「うまいハンバーグ」が実現した。

大分の「とり天」や宮崎の「チキン南蛮」など、九州のご当地グルメを味わえるのも大分生まれのジョイフルならでは。「九州人じゃなくても通いたくなるな」。

ファミレスの魅力は、1年に1度のごちそうではなく、おいしい料理を手ごろな価格で食べられて、“またすぐに来られる”ところ。「今度は家族全員で来よう」、坂田会長は笑顔で店を出た。

安くておいしい、何度でも通いたくなるファミレスに【ジョイフル】

ジョイフルは、ことし5月に創立48周年を迎えた。店舗ではお得な創業祭メニューを提供し、1年間何度でも使える「10%OFFパスポート」付きの『FAN BOOK』が書店で大好評だそうだ。大分県を中心に37府県で600超の店舗を展開。国内に3つの自社工場と10カ所の配送拠点を備え、安くておいしい料理の提供に努めている。また、全国を10ブロックに分社化し、きめ細やかに店舗をサポートしている。 お客さまによろこんでもらえる、「何度でも通いたくなる街のレストラン」を目ざし、仲間達は一丸となって取り組んでいる。

【トップイラスト説明】坂田家は、夫妻と大学1年、高校1年、中学1年、小学4年の4人の娘さん、そしてまもなく2歳になる男の子の7人家族。一家でファミリーレストランをよく利用するそうだ